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文化苑|初冬是什么味道?

发布时间:2018-12-21   作者:   浏览次数:83

       过去的冬天,涮火锅、糖炒栗子、烤红薯,大街小巷里总是簇拥着大大的快乐,就像时光中那些温暖的小事,虽细小却不可或缺,它们赋予寒冬一种生机,如冬天的暖阳一样,平淡的生活也因此有了暖意。

       有人说,寒冷和饥饿是美食的最佳调味剂,冬的临近,天气一天比一天冷起来,身边的朋友这样感叹:“涮火锅简直就是黑夜中的一道闪电,光是想想那飘散的热气与香味,都会觉得一股暖意涌上心头”,曾几何时,冒着滚滚热气的火锅,用它沸腾的热情,和每一个寒冬里的人打得火热,在千百个冬夜,融化无数的中国人的心门。

       有人期盼冬天,是为了看一场大雪,有人期盼冬天,是为了那股特别的年味,有人期盼冬天,是为了记忆中冬的温暖味道,有人盼望冬天,则是为了吃冒着热气的糖炒栗子。

       天气越来越冷,排着队买糖炒栗子的人也越来越多,除了可以立即闻到炒栗子的香味,还能看到这么多人愿意为炒栗子耐心排队,就感觉冬天格外温暖,生活格外有情。诚然,糖炒栗子,是多少人记忆中冬天的温暖味道,并且将继续陪伴着多少人度过漫漫寒冬。




       北方的冬天,能让人心甘情愿的把手掏出来的除了糖炒栗子,就是小时候吃过的烤红薯了, 放学后大家争抢着买烤红薯,两只手掂来掂去,一面走着,一面去剥烤焦的皮,烤红薯的热气混着香气,在天寒地冻的雪地里散开,一路的温暖,一路的欢笑。
        而今的白天,已难见烤红薯小摊,一律用电炉子拷出来的,见不到小时候那种笨重的大火炉,偶尔街头巷尾才能零星见到记忆中的味道,这也会使人觉得,纵然是小小的生意,烤红薯的人也是幸福且殷实的,她拷出的红薯,也就格外的美味。
 
                        温暖,是每个人内心深处的渴望,味道,是每个人对世界最初的记忆,而寒冬里的温暖味道,对于每个人来说都是一种久违的感动,有一种直抵人心的力量,它让我们更坚强,也让世界更美好。



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